Представляет из себя сухой сок из плодов клубники. В клубнике много полезного: витамины А, Е, С, В1, В2, В5, В6, В9, H, K, PP, холин, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, хлор, железо, йод, марганец, медь, кобальт, хром, цинк, фтор, молибден, хлор и селен. Но самое главное – в ягоде огромная концентрация кремния. В 100 г ягод содержится 99 мг этого микроэлемента при дневной норме 30 мг. В кулинарии сухой сок применяют: -в тесто для пирожных ; -в крем и в качестве декора; -в шоколад, мармелад, безе и зефир; -в коктейли и мороженое; -в кашу и мюсли Клубнику также употребляют как отдельный напиток. Можно по вкусу добавлять мед, сахар или заменители
Срок хранения - 2 года с даты производства Хранение бакалейное Не допускать попадания влаги внутрь упаковки.